Expérience Dégustation 5 PLATS 89.- “Nourriture et boissons sont pour nous l’essence même de notre passion source intarissable de plaisir et surtout de convivialité.Au travers d’une expérience gastronomique unique,nous vous invitons à découvrir les plats du chef.Afin de vous assurer un parcours des plus agréables,laissez nous savoir vos intolérances et allergies. »– Menú unique pour la tablée. – ACCORD METS-VINS: 4 VERRES 55.- Entrées PLANCHETTE mortadella fromage 39.- BURRATA fraise estragon pistache 26.- TARTARE DE BOEUF parmesan livèche noisette 29.- MAQUEREAU concombre amande piment 28.- Plats PACCHERI seiche petit pois basilic 39.- TAGLIATELLE ragù de boeuf maturé fondue parmesan 42.- VOLAILLE PORCHETTA & MORILLES diavola courgette oignon nouveau 49.- Dessert TIRAMISÙ mascarpone savoiardi café 15.- SÉLECTION DE FROMAGES 18.-